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Soluciones para enfriar la leche

Ahorre energía con el Pre enfriador Tubular Packo

El pre-enfriador tubular Packo se instala en la línea de leche entre la sala de ordeño y el tanque de enfriamiento para luego conectarse a la fuente de agua. La leche entra al tanque pre enfriada.

Ventajas en el consumo de energía:

Calentamiento gratis del agua con la leche.
Ahorros considerables cuando se usa agua de pozo o de acueducto para el pre enfriado.
Hasta un 50% de ahorro de energía al enfriar la leche.

Ventajas Técnicas:

No requiere mantenimiento. ¡El pre enfriador tubular Packo no necesita ser desmantelado con propósitos de
limpieza, a diferencia de los enfriadores de placa.
Limpieza fácil, junto con la máquina de ordeño.

Ventajas en la calidad de la leche:

El enfriamiento inmediato de la leche detiene el crecimiento bacteriano.
Baja temperatura de mezcla durante los ordeños subsiguientes.
Menor probabilidad de crecimiento bacteriano.
No tiene sellos, por lo que la leche sólo está en contacto con acero inoxidable; esto evita la contaminación.
Muy confiable en comparación con enfriadores de placa.

Ventajas económicas:

El agua calentada puede darse al ganado para que beba. A los animales les gusta beber agua tibia. Beben más; la producción de leche permanece estable, incluso durante tiempo de invierno. Las pruebas han demostrado esto.
La leche se enfría muy rápidamente con agua de pozo a una temperatura de aproximadamente 20ºC. Esto significa un consumo de energía considerablemente bajo cuando se enfría a menos de 4ºC (curva verde).
La leche se enfría inmediatamente (enfriado instantáneo) por debajo del límite crítico de 10ºC con agua congelada. El crecimiento bacteriano se detiene de inmediato (curva azul).

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